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[我食我秀] 超简单的分享麻辣烫15分钟就能搞定 一学就会噢

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发表于 2018-1-6 14:45:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
食材:3张豆皮、50g油豆腐、50g海带、5个鸡肫、8朵香菇、200g土豆、50g菠菜、50g魔芋粉、3张油豆皮、适量油、适量盐、100g亿万先生火锅底料、适量葱、5个蒜瓣、3g糖10ml生抽、3g胡椒粉、10ml料酒、适量鸡精、适量姜
  做法:
  1准备好所有的食材。
  2锅中烧开水加入少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。
  3海带煮上3分钟备用。
  4所有食材全部切好,千张和油豆皮切宽条。
  5鸡纯用开水焯烫备用。
  6所有食材用竹签串好备用。
  7炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。
  8直到火锅底料融化出香。
  9加入适量的高汤或者清水。
  10加入葱姜蒜。
  11加入适量的料酒。
  12在加少许生抽。
  13加入少许白糖。
  14加入少许黑胡椒粉和鸡精。
  15大火煮上10分钟,煮出香味。
  16把串好的食材放入一个小锅中
  17煮好的汤汁倒入,把小锅和酒精炉一起上桌,随吃随煮即好。



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