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[我食我秀] 自制蚝油米豆腐!味道好巴适,快来学,简单好吃

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楼主
发表于 2018-2-10 09:36:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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沙发
 楼主| 发表于 2018-2-10 09:41:26 | 只看该作者
这是在火山小视频上面学来的一款新菜式,但是我自行将它改良了一下。他们在视频上教做是用白色的普通豆腐来做,我却用了黄色的米豆腐来做。没有料到,味道却是出奇地好吃,连挑剔的女儿都停不下箸来,哈哈、、、



米豆腐事先用开水烫一下表面,切成厚片,裹上一层鸡蛋液,在油锅中煎至两面金黄。


在煎的过程中,不要频繁翻动它,以免破损不成型。(我第一次做没有经验,也是成型质量不太好)



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摇椅
 楼主| 发表于 2018-2-10 09:43:28 | 只看该作者











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板凳
 楼主| 发表于 2018-2-10 09:45:10 | 只看该作者











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地板
 楼主| 发表于 2018-2-10 09:47:17 | 只看该作者














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